吃太飽恐致癌!營養師曝最剛好「七分飽」是什麼感覺 一句話就秒懂

吃太飽恐致癌!營養師曝最剛好「七分飽」是什麼感覺 一句話就秒懂

卡特琳娜 小說

示意圖/shutterstock

現代生活步調越來越快,不少人吃飯又急又猛,導致事後才發現自己吃太多,消化不良,甚至提升罹癌率,因此最佳情況是吃七分飽就好,但七分飽究竟是怎樣的感覺,又要如何做到?對此營養師用一句話讓大家秒懂。

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大陸營養師谷傳玲日前在微博發文「七八分飽到底是啥感覺?」,她指出,如果想要控制體重、每餐吃到七、八分飽就能停下了,而所謂七、八分飽的實際情況就是,「吃飯時還沒感覺到撐,但已經不會覺得餓了,不會有很強烈的進食慾望」,簡單說,就是已經吃夠,可吃可不吃了。

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至於要如何控制七分飽?谷傳玲表示,細嚼慢嚥依舊是重點,吃飯時可以選擇「粗一點」的飯菜,例如主食增加雜糧類,例如糙米、燕麥等,富含膳食纖維的蔬菜和優質蛋白要合理搭配。

谷傳玲表示,有減肥需求的人,則可以在餐前先喝一碗清湯,或是300CC左右的開水,更有利於控制食慾,避免不小心就吃過量。

日本研究指出,習慣吃太飽的人,體內抑制細胞癌化遺傳因子活動能力會降低,增加罹癌風險,同時由於胃部塞滿食物,長時間滯留在腸道,都會讓毒素和致癌物質有機會進入身體。

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